Информация для населения14 августа 2024Медовый спас. Как подойти к выбору меда с умом?Медовый Спас — это православный праздник, который отмечается 14 августа. В этот день принято собирать мёд и освящать его в церкви. Существует поверье, что в этот день он приобретает особые целебные свойства. Однако сейчас всё чаще встречаются фальсификаты или некачественно изготовленные виды мёда, поэтому, чтобы получить максимальную пользу от этого продукта, необходимо уметь правильно его выбирать.
Хорошее качество мёда — залог его пользы и отменного вкуса. Поэтому не стоит хватать первую попавшуюся банку, которая привлекла внимание яркой этикеткой. А если все-таки есть сомнения в качестве купленного мёда, можно сдать образец на анализ в Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» (г. Липецк, ул. Гагарина, 60а. Аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510165), где смогут провести исследования на показатели качества и безопасности. |